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冷藏車進(jìn)入中國市場現(xiàn)已有20多年的前史了，尤其是近10年的運用越來越廣泛，從食物、藥品、 化工商品、電子商品、鮮花、高級服裝、高級家私等等，都現(xiàn)已與冷藏相關(guān)聯(lián)。其意圖是確保商品的質(zhì)量穩(wěn)定�？墒窃谶\用中商品損壞等景象依然存在，糾其原因， 主要是對冷藏車的運用方法禁絕確所形成的。那麼咱們應(yīng)當(dāng)怎么使用冷藏車？怎么躲避因為運用不妥所帶來的危險？下面介紹給咱們。

第一: 準(zhǔn)確的操作能夠確保貨品得以在無缺的狀況下保留及運送。​

只要準(zhǔn)確的運用和操作好冷藏車，才干夠確保貨品的無缺運送和保留。因為冷藏車是專門用于對溫度敏感的商品所運用的，因而溫度的確保是冷藏車的要害。假如運用或操作不妥，都會致使貨品不能在無缺的狀況下保留或運送。

第二: 預(yù)防性養(yǎng)護(hù)可使修理及營運費用減至最低。​

在 咱們正常的運用過程中，對車輛及制冷機(jī)的養(yǎng)護(hù)與維護(hù)是分不開的。只要準(zhǔn)時對設(shè)備進(jìn)行準(zhǔn)確的維護(hù)和養(yǎng)護(hù)，才干確保設(shè)備的正常運用和延伸設(shè)備的運用壽命。一般底盤發(fā)動機(jī)是依照行進(jìn)路程進(jìn)行維護(hù)和養(yǎng)護(hù)的，而冷凍機(jī)組是依照發(fā)動機(jī)作業(yè)小時擬定維護(hù)和養(yǎng)護(hù)的。一般的制冷機(jī)組是500-700小時進(jìn)行一次維護(hù)和養(yǎng)護(hù)， 需求替換機(jī)油濾芯、燃油濾芯、空氣濾芯；并留意查看皮帶的松緊度、制冷系統(tǒng)有無走漏等；

然而現(xiàn)在單個品牌的冷凍機(jī)組（如美國冷王）為了習(xí)慣環(huán)保的需求，盡量削減對環(huán)境的損壞，削減有害物質(zhì)的排放，因而選用組成機(jī)油或半組成機(jī)油來代替一般機(jī)油， 然后延伸了發(fā)動機(jī)的養(yǎng)護(hù)時刻，一般依照2000小時做一次養(yǎng)護(hù)。因而削減了廢舊機(jī)油的排放。另外，經(jīng)過科學(xué)實驗證實，經(jīng)過運用這種高端機(jī)油，不只削減對發(fā)動機(jī)的磨損，還能夠削減發(fā)動機(jī)的燃油耗費。因而，科學(xué)的維護(hù)和養(yǎng)護(hù)，不只能夠確保設(shè)備的無缺，還能夠下降營運本錢。

第三: 適宜的包裝關(guān)于維護(hù)貨品至關(guān)重要。​

對冷凍貨用不通風(fēng)包裝箱，對生鮮貨用側(cè)壁通風(fēng)的包裝箱。包裝箱有必要是抗壓的。因為冷凍貨品是不允許有風(fēng)從外表吹過的，因為風(fēng)吹過冷凍貨品外表，會使貨品中的 水分丟失，然后致使貨質(zhì)量量下降。本年咱們國家擬定的關(guān)于散裝速凍食物一概禁絕出售，有必要有包裝出售即是這個道理。而生鮮物品因為其本身特點，商品在儲運 過程中依然處在呼吸狀況，假如不能夠極好的通風(fēng)，貨品就會蛻變損壞。因而有必要確保這類貨品有極好的通風(fēng)和換氣。

第四: 將溫控器設(shè)定在所需溫度上，預(yù)冷車箱1.5小時以排走停留在車箱內(nèi)的熱量；裝貨時將冷凍機(jī)組封閉，敏捷裝貨。

在裝貨時，有必要先要對車廂進(jìn)行預(yù)冷或預(yù)熱。因為車輛停放在露天，一般車廂溫度即是外界環(huán)境溫度。若所運送的貨品溫度不是環(huán)境溫度，貨品裝進(jìn)車廂，環(huán)境溫度會 影響運送貨品的溫度，然后致使運送貨品的質(zhì)量發(fā)作改變。因而裝貨前有必要預(yù)冷車廂到所需求的溫度�？墒牵�在裝貨時（卸貨相同）有必要要封閉制冷機(jī)組。很多人在裝卸貨品時都是不封閉制冷機(jī)組，本來這是一種十分過錯的操作。

原因是：當(dāng)咱們把車廂預(yù)冷后，假如不關(guān)機(jī)，翻開車廂門時，因為冷凍機(jī)組蒸發(fā)器的電扇是在作業(yè)，電扇的正面是正壓，而其反面是負(fù)壓，因而涼氣從車廂上部吹出， 而下部會將外面的熱空氣疾速吸進(jìn)來，然后致使車廂內(nèi)的溫度疾速上升；假如關(guān)機(jī)后再裝卸貨品，因為風(fēng)機(jī)處于中止?fàn)顩r，空氣活動中止，車廂表里風(fēng)壓共同，因而 使得外部熱空氣傳遞進(jìn)入車廂內(nèi)的速度相對減緩。

第五: 貨品有必要預(yù)冷到所需的溫度，裝貨時查看貨品溫度；冷凍機(jī)組是用來堅持貨品的溫度，而非用以下降貨品溫度的。

很多冷藏車的運用者都有一個過錯的概念，總以為冷藏車上的冷凍機(jī)組是能夠隨意將裝入車廂內(nèi)的貨品冷凍或加熱至其所需求的溫度。因而把缺乏所運送溫度請求的貨品裝入車廂，再將制冷機(jī)組設(shè)定到其所需求的運送溫度，經(jīng)過必定時刻將貨品溫度降至或升至其所需求的溫度。

可是現(xiàn)實卻相反，貨品不光溫度降不下來（或升不上去），反而使貨品損壞或蛻變。因為冷藏車的制冷機(jī)組不是下降貨品溫度的，而是保持貨品溫度的，他就象咱們曩昔賣冷飲時用的棉被，將貨品包起來。當(dāng)外界的冷（熱）源經(jīng)過輻射、傳導(dǎo)、對流到廂體內(nèi)，被制冷機(jī)組吹出的涼氣帶走，阻隔熱源進(jìn)入貨品。

因而在裝貨時，有必要先丈量所裝貨品的溫度。假如制冷機(jī)組的設(shè)定點溫度高于或低于貨品溫度，車廂內(nèi)的貨品溫度都很難到達(dá)運送所需求的溫度。貨品的貯存溫度與運送溫度有必要共同，假如貨品溫度常常改變，水分就會丟失，就會致使貨品發(fā)作質(zhì)量改變，然后致使貨品的貨架期縮短。

第六: 即便機(jī)組容量超越實踐所需，空氣流轉(zhuǎn)缺乏也會是致使物品蛻變的主要原因；貨品周圍任何阻塞都也許致使——“熱門”。

一部合格的冷藏車，有必要確保車廂六面有較好的通風(fēng)，貨品六面沒有任何阻塞；杰出的空氣流轉(zhuǎn)，能夠確保貨品在適宜的溫度請求下運送。冷凍機(jī)組吹出的冷（熱）氣 體將外界進(jìn)入車廂的冷（熱）源與貨品阻隔開來，然后維護(hù)了貨品。假如某一方位發(fā)作阻塞，該有些的冷（熱）源就會直接進(jìn)入物品，致使貨品溫度發(fā)作改變。確保 回氣遮板狀況杰出；不要阻塞蒸發(fā)器的進(jìn)口（回風(fēng)）；回風(fēng)缺乏會發(fā)生涼風(fēng)不規(guī)則循環(huán)及形成頂部貨品結(jié)冰。

第七: 貨品有必要堆積在雙面托板上；保鮮貨托板上不能包朔料膜，膜會阻擋循環(huán)涼氣流轉(zhuǎn)至貨品；不行阻塞貨品下的地板。

一般的冷藏車地板都是選用帶通風(fēng)的鋁導(dǎo)軌地板；可是也有一些冷藏車是不帶鋁導(dǎo)軌的，是選用平的防滑地板。一般做為第三方運送公司或用于奶制品的公司運送車是選用平的防滑地板，意圖是適合于多種商品的運送，或便于清潔地上�？墒茄b貨時有必要留意，必定要用雙面托板來裝貨，以確保地上冷空氣的流轉(zhuǎn)。禁止將貨品直接 堆積在平面的地板上。

第八: 不要在蒸發(fā)器出口前堆積貨品，否則會阻止涼氣流；貨品上方的阻塞會致使涼氣流短路。在貨品頂部和車頂之間堅持最小225毫米的間隔。

裝貨時，不要將貨品堆的太高，必定要確保裝貨高度不高于出風(fēng)口的平面高度。假如出風(fēng)口前面被貨品擋住或離貨品太近，不光會影響貨品的儲運溫度，還會影響冷凍 機(jī)組的正常作業(yè)。因為出風(fēng)口被貨品阻塞，涼氣（或熱氣）不能正常在車廂內(nèi)循環(huán)，因而使貨品部分溫度增加。另一方面，因為冷凍機(jī)組的除霜規(guī)劃有些是選用空氣 感應(yīng)除霜。

當(dāng)貨品與出風(fēng)口太近，機(jī)組蒸發(fā)器內(nèi)的盤管會疾速結(jié)霜（或冰），空氣感應(yīng)開關(guān)隨即動作，機(jī)組會敏捷進(jìn)入除霜狀況；當(dāng)盤管溫度回升至9度（規(guī)劃溫度）擺布，除霜當(dāng)即完畢。所以機(jī)組就會呈現(xiàn)循環(huán)往復(fù)的上述操作，然后致使廂體內(nèi)溫度降不下來的景象。給咱們的只觀感受即是機(jī)組老是頻頻除霜。本來是因為貨品裝的太高 （多）所形成的。

第九: 車廂內(nèi)部有必要堅持潔凈；地上不該留有包裝紙和紙屑；碎屑會阻止空氣活動或被蒸發(fā)器吸入。

使用冷藏車時，應(yīng)當(dāng)堅持車廂地上的潔凈。因為蒸發(fā)器電扇的作用，空氣會在車廂內(nèi)循環(huán)，致使地上的碎削或臟東西被蒸發(fā)器風(fēng)機(jī)吸入。長時刻的作用，會使很多的雜質(zhì)吸入到蒸發(fā)器盤管內(nèi)，然后影響制冷機(jī)組的制冷作用。因為盤管會被雜質(zhì)一點點的包圍起來，致使盤管的熱交換率下降。所以冷藏車運用幾年后咱們會感受制冷效 果不如開端，除本身毛病原因外，即是因為盤管太臟所形成的。因而確保車廂里地上的潔凈是確保制冷機(jī)組正常作業(yè)的要害。

第十: 轉(zhuǎn)移妥當(dāng)；車門翻開時應(yīng)封閉冷凍機(jī)；盡也許縮短車門翻開的時刻；裝卸貨品時盡也許運用條形門簾。用隔板來分隔干貨（空欄筐）和易腐物品。

為了確保車廂內(nèi)的貨品溫度，關(guān)于市內(nèi)配送車輛，建議運用條形門簾，以確保疾速卸貨時（在不封閉冷凍機(jī)組時），車廂內(nèi)的涼氣不會疾速流失出去。不一樣溫度的貨品 禁止存放在同一車廂空間內(nèi)。應(yīng)當(dāng)用隔板分隔擺放。因為冷凍機(jī)是用來保持貨品溫度，而不是降溫用的，因而混裝不一樣溫度的貨品，會影響物品的溫度，致使貨質(zhì)量 量受到影響。準(zhǔn)確操作和運用冷藏車，是確保溫控貨質(zhì)量量的要害。也是確保制冷設(shè)備能夠正常作業(yè)的地點。